18+

Бургеры и чипсы без вреда для фигуры

Худеем, не отказываясь от пищевых удовольствий
  1. Вкусняшки для фитоняшки

    Готовь сани летом, а тело – к лету… Ну, хотя бы с весны. И сейчас самое время. Ранее вот здесь мы выяснили, что похудеть, ничего не делая, невозможно.  Остается два выхода: тренировки и диеты. Причем, как говорят тренеры, физическая нагрузка – это только 30% результата. Но как же жить без вкусняшек? А никак! Мы просто не будем от них отказываться, но заменим их на более или менее безвредные аналоги.

    Фото: шелк-бархат.рф

  2. Тортик по мотивам «Наполеона»

    Это выглядит как очень странная шаурма, но на самом деле это очень вкусно. Итак, нам понадобится:

    – 1 упаковка лаваша (40 рублей);

    – сахарозаменитель (у меня Fit PARAD № 7 на основе эритритола – 100 рублей пачка на 60 саше, потребуется два пакетика);

    – пачка пастообразного творога низкой жирности (примерно на 100 рублей);

    – банан – вприкуску или для украшения, хотя можно и без него (рублей 20, я так думаю).

    Готовим так:

    1) нарезаем лаваш квадратиками;

    2) творог смешиваем с сахарозаменителем до полного растворения;

    3) собираем тортик, смазывая «кремом» квадратики;

    4) укутываем пищевой пленкой или пакетом и ставим в холодильник на ночь;

    5) утром нарезаем на пропитанный тортик бананы.

  3. Правильные бургеры

    А вот и полезная замена бигмаку. Если соблюдать меру, мои «правильные» бургеры могут стать отличным перекусом, обедом или ланчем. У меня обычно это завтрак, но мы отвлеклись от темы.

    На 6 бургеров нам понадобится:

    – набор булочек «8 злаков» (30 рублей);

    – индейка (у меня тут бедро – 350 рублей упаковка, нам понадобится половина упаковки);

    – куриная грудка (упаковка примерно 250 рублей, тоже понадобится половина где-то);

    – отруби (у меня пшеничные за 11 рублей);

    – огурец (30 рублей);

    – салатный лист (50 рублей);

    – томатная паста (59 рублей);

    – яйцо (70 рублей пачка, нам понадобится одна штука на котлетки);

    – соль, перец, приправы по вкусу;

    – сыр (99 рублей за пачку нарезки).

    Последовательность приготовления:

    1. Сначала готовим котлетку. Для этого отправляем в блендер или мясорубку по полпачки куриной грудки и бедра индейки. В получившийся фарш добавляем приправы, соль, сырое яйцо для связки, столовую ложечку отрубей, если фарш жидковат. Котлетки я обжаривала до готовности на антипригарной сковородке. Можно обжарить на небольшом количестве растительного масла, затем добавить воды и потушить под крышкой, а после удалить лишнюю влагу бумажным полотенцем.

    2. Булочки режем пополам, смазываем с каждой стороны томатной пастой.

    3. Собираем бургер. Думаю, тут пояснять не нужно.

  4. Чипсами похрустим?

    Как насчет чипсов? Так, спокойно, жирочек от наших не отложится. Дело в том, что в них самих почти нет жира, а степень солености вы определяете сами.

    У меня здесь два вкуса – паприка и чеснок с зеленью. Делается все очень просто. Берем лаваш, режем его на кусочки. В один целлофановый пакет засыпаем соль, сушеные травы и сушеный чеснок (можно свежий, натертый), в другой – паприку и соль. В каждый пакет я налила по чайной ложке растительного масла. В пакеты накидала лаваш, завязала их, потрясла, чтобы каждый кусочек маслом обмазался и приправами. Далее высыпала содержимое пакетиков на сухую сковородку.

    Чипсы готовятся очень быстро, смотрите, чтобы не пригорели.

  5. Протеиновые блинчики

    Не так давно была Масленица. И от блинчиков я отказываться, естественно, не стала. Вот только блинчики у меня необычные. Ингредиенты на фото ниже.

    У меня тут рисовая мука (75 руб./кг), клетчатка овсяная (110 руб. пачка), сывороточный протеин Fit PARAD № 7  (1000 руб. упаковка, но есть «пробники» примерно по 60-100 рублей, как раз одного такого пакетика нам хватит). Еще в состав вошло одно яйцо и немного молока.

    Протеина, клетчатки и муки я брала примерно по две столовые ложки. Молока добавляем столько, чтобы получилось тесто, похожее на густую сметану. У меня вышло 10 блинчиков, но сфоткала я только два, поскольку друзья съели все остальные 8, как только они коснулись тарелки.

  6. Приятный бонус

    Еще немножко вкусняшек для фитоняшек, но в этот раз промышленного производства.  Цены, честно говоря, не помню.

    Очень рекомендую подобные шоколадки. Только не увлекайтесь особо. Да, там меньше углеводов и чуть меньше ккал, но есть их упаковками я категорически не рекомендую.

    Сгущеночка и варенье без сахара. К блинчикам – самое то. Но опять-таки не увлекайтесь.

    Будьте красивыми и стройными!

    Ваша Алена Славина.

    Фото из личного архива автора

    Заглавное фото: unspecific.ru

Обсуждение

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Ваше имя (обязательно)

Как с вами связаться? (обязательно)

Сообщение