-
Первая неделя воздержания
В первую неделю Великого поста рекомендуется особо строгое воздержание от пищи. Полностью исключаются мясные и молочные продукты (масло, сыр, творог, молоко), яйца. Все продукты животного происхождения. Однако гнаться за беспрекословным соблюдением церковных канонов не следует. Особенно начинающим.
Целью Великого поста в первую очередь является очищение души через избавление от греховных помыслов. Например, человек может отказаться от вредных привычек.
Фото: kulina.ru
-
11 марта – только вода
В первый день поста принято воздерживаться от пищи. Рекомендуется только чистая вода.
Во время поста жидкости следует употреблять в необходимом для человека объеме.
Самое главное в эти дни – молитва. Без нее все ограничения сводятся к обычной диете.
Фото: mirpozitiva.ru
-
12 марта - горячая пища без масла
Примерное меню
Завтрак: каша овсяная на воде, фрукты, орехи.
Обед: суп вермишелевый с овощами, гороховая каша.
Ужин: фруктовый салат, заправленный лимонным соком.
Фото: allrecipes.com
-
13 марта - сухоядение
Еда, приготовленная без применения огня, без растительного масла. Можно есть сырые или сушеные овощи, фрукты, мед, орехи, хлеб. Разрешено готовить салаты и заправлять их лимонным соком или уксусом.
Сухоядение в пост – это не отказ от жидкости. Для мирян позволен вода, чай, соки. Кофе же допускается только растворимый. Можно пить кисель, компоты. Запрещен прием спиртных напитков.
Примерное меню
Завтрак: два куска хлеба, намазанные медом и посыпанные измельченными орехами.
Обед: салат из сырой моркови и свеклы с чесноком, хлеб.
Ужин: салат из капусты с огурцами и сладким перцем, заправленный уксусом, хлеб.
Фото: dobryj-pasechnik.ru
-
14 марта - горячая пища без масла
Примерное меню
Завтрак: каша рисовая на воде, салат из огурцов и помидоров.
Обед: суп овощной, макароны с грибным соусом.
Ужин: салат из капусты с яблоком, заправленный уксусом.
Фото: bbcgoodfood.com
-
15 марта - сухоядение
В дни сухоядения допустимы квашеные, маринованные, соленые овощи, если во время их приготовления не использовалось масло. Мирянам позволительны запеченные овощи, например, тыква, морковь, репа, картошка, кабачки и др. Также дозволены мороженые ягоды, зелень.
Примерное меню
Завтрак: фруктовый салат с овсяными хлопьями, заправленный лимонным соком.
Обед: салат из редиски с измельченными орехами, хлеб.
Ужин: салат из моркови с изюмом, хлеб.
Фото: lady.tochka.net
-
16 марта - горячая пища с растительным маслом
Примерное меню
Завтрак: каша гречневая с грибами.
Обед: картофельные оладьи, икра из кабачков и баклажан.
Ужин: салат из редиски и моркови с соевым соусом или яблочным уксусом.
Фото: woman.rambler.ru
-
17 марта - горячая пища с растительным маслом
Примерное меню
Завтрак: каша кукурузная, лечо.
Обед: щи из свежей капусты, рисовые зразы с огурцами и томатным соусом.
Ужин: картофельный салат на выбор.
Фото: gastronom.ru
-
Почем продукты для сухоядения во Владимире
Свежие овощи — от 23 руб./кг
Свежие фрукты — от 45 руб./кг
Орехи — от 550 руб./кг
Мед — от 450 руб./кг
Сухофрукты — от 450 руб./кг
Постный хлеб — от 25 руб./шт.
Фото: ogastrite.ru
Татьяна Лысова
Заглавное фото: sites.duke.edu