Работу молокозавода приостановили из-за кишечной палочки

Продукция не прошла лабораторной проверки

Управление Россельхознадзора по Владимирской области сообщило о приостановлении деятельности молокоперерабатывающего предприятия в Вязниковском районе. В конце прошлого года сотрудники ведомства отобрали на заводе пробы пастеризованного молока и сладко-сливочного несоленого масла. Лабораторные исследования выявили в пробе масла бактерии группы кишечной палочки — колиформы, а в молоке превышение содержание фосфатов.

По факту выявленных нарушений индивидуальный предприниматель был привлечен к административной ответственности в виде штрафа. Размер его составил 20 тысяч рублей.

Кроме того, управлением Россельхознадзора в прокуратуру было направлено письмо с просьбой оказать содействие в инициировании приостановления деятельности индивидуального предпринимателя до устранения нарушений. Материалы были переданы в Вязниковский городской суд, который, в свою очередь, вынес решение о приостановлении деятельности индивидуального предпринимателя на срок 90 суток.

Ольга Ефремова 

Фото: znamyuzl.ru