Чайные церемонии

image_4960В Москву опять можно ездить за продуктами.

В прочем, если раньше такие поездки были связаны с тотальным дефицитом, то теперь — с желанием открыть для себя что-то интересное. Все лето в столице проходили всевозможные гастрономические праздники, фестивали уличной еды, дни тематической кухни и т.д. Последний из них, «Московское варенье», собрал более десяти тысяч гостей, и больше всего из них собралось вокруг гигантского трехметрового пирога.

А в начале сентября на Васильевском спуске пройдет Всемирный фестиваль чая. По словам организаторов, он проводится для поддержки отечественных производителей, возрождения народных традиций и пропаганды здорового образа жизни. В программе — сорта, о которых вы даже не подозревали, различные способы заварки, дискуссии о том, стоит ли добавлять молоко, и прочие чайные церемонии.

Тем, кто будет на этом празднике, хорошо бы не только повеселиться, но и набраться ценных идей, чтобы в следующем году провести что-то похожее и у нас.