Ягодки-грибочки

В МЮДе заканчивается клубничный сезон. В этом году урожай был обычным - на складе не залежался. МЮД продает клубнику по 25 рублей за килограмм. Начался сбор черной смородины...

лукошко

Ягодки-грибочки

В МЮДе заканчивается клубничный сезон. В этом году урожай был обычным – на складе не залежался. МЮД продает клубнику по 25 рублей за килограмм. Начался сбор черной смородины и малины.

Куда податься грибнику?

По данным владимирского лесничества и по собственным наблюдениям, границы урожайных районов грибов и ягод достаточно условны. Лесные дары на Владимирщине растут везде. Но самыми плодоносными местами специалисты дружно признали Судогодский, Селивановский, Гусевской и Меленковский районы. А именно: судогодское село Мошок, поселок Воровского и селивановская деревня Малышево. Славятся своими урожаями окрестности меленковских деревень Двоезёры, Каменка, Двойново. Это на границе с Рязанской областью.

Чемпион по обилию брусники, клюквы и грибов – Гусевской район. В особенности мещерские болота вокруг станции Вековка и поселка Уршельский. Юрьевецкие, александровские и кольчугинские леса тоже изобилуют дарами леса, но уже затоптаны москвичами.

За ягодами и грибами многие владимирцы ездят в сторону Коврова. Черники много в лесах под Второвом, около Собинки, в районе давыдовских озер.

Извольте откушать!

Насколько лесные дары безопасны? По данным владимирского Центра госсанэпиднадзора, в экологическом плане наш регион считается благополучным. Собирайте грибы-ягоды на здоровье, но подальше от автомобильных и железных дорог. Возле трасс растительность напичкана свинцом и тяжелыми металлами.

Другой источник экологического загрязнения лесов – ядохимикаты – теперь не представляет опасности. На "химическую войну" с сорняками и насекомыми-вредителями у сельских хозяйств попросту нет денег. А значит, улучшилась экологическая обстановка.

Почем ягодки?

За грибами-ягодами не обязательно идти в лес. Можно купить любое количество сырья для варений и солений на ближайшем рынке. Тем более что цены не особенно кусаются.

Владимир

Ягоды: бидон клубники стоит 75 рублей, 160 рублей – ведро. Земляника – 15 рублей стакан, 230 рублей – бидон. Стакан малины – 5 рублей, 50 рублей – бидон. Стакан черной смородины – 3-4 рубля, 45 рублей – бидон, бидон красной смородины – 25 рублей, белой – 20 рублей. Стакан крыжовника – 2,5 рубля, 40 рублей – бидон. Стакан вишни – 6-7 рублей.

Грибы: лисички – 10 рублей кучка (200 г).

Гусевской район

Ягоды: стакан клубники и черники стоит 8 рублей.

Грибы: лисички 8-12 рублей, подберезовики – 15 рублей за килограмм.

Вязниковский район

Ягоды: земляника – 10-12 рублей, клубника – 5-7 рублей, смородина черная – 5 рублей, красная – 1 рубль (цены за стакан).

Грибы: белые – 15 рублей, подосиновики – 4 рубля кучка (3-4 гриба среднего размера).

Судогодский район

Поллитровая банка земляники – 80 рублей.

Селивановский район

Продажа ягод и грибов не распространена.

Чем вооружиться?

В первую очередь тарой. Грибники предпочитают корзины. В них грибы не мнутся. Заядлые "земляничники" берут с собой бидончики. Чернику, бруснику, клюкву можно собирать в любую тару.

Прихватите с собой платок или кепку. Они уберегут от прямых солнечных лучей (если вы застрянете на открытой поляне) и от насекомых. Одежда должна быть удобной, максимально закрывать все участки тела.

Самый досадный "подарок" леса – комары и мошки. Уберечься от укусов помогут репелленты, их сейчас в магазинах множество.

Обязательно прихватите с собой питье и что-нибудь перекусить. Особенно если отправились в лес с детьми. На свежем воздухе аппетит разыграется независимо от того, как плотно вы позавтракали.

Не ходите по лесу в одиночестве, веселее и безопаснее с попутчиком, а лучше компанией.

Ягодно-выгодный бизнес

На сборе ягод и грибов можно хорошо заработать. Неленивые люди получают от ягодного бизнесы неплохую прибавку к семейному бюджету. Марина Нефедова, работник железнодорожного вокзала, занимается этим лет десять:

– За сезон, если выезжать в лес каждый день, можно заработать до 5 тысяч рублей. Я езжу с сестрой, одной страшно… Иногда дочь подключается – всё, что она заработает, тратим только на нее.

Считайте: неделю назад бидончик земляники (а именно столько может собрать один ягодник за 3-4 часа) стоил 300 рублей, сейчас 250. За две недели в среднем зарабатываем 3,5 тысячи рублей. И дочка наберет тысячи на две. Уже поспела черника, ее можно собирать до августа. Цена за бидончик сейчас – 60-70 рублей, потом будет дешевле, но не ниже 35-40 рублей. На чернике тысячу-две заработать можно. Ее и собирать легче.

Грибник-пенсионер дядя Вася Смирнов торгует на рынке круглый год. С мая по октябрь – свежими грибами, в остальное время года – сушеными:

– Заработок зависит от сезона. Если погода грибная, то пенсию можно считать добавкой к "основной зарплате". Мой родитель лесником работал, я лес очень люблю. Есть у меня свои места, куда хоть каждый день ходи – корзину хороших наберешь. Какие? Не скажу, все равно не найдете! Грибы частью продаю, что не продал – сушу. Так вот круглый год и кручусь с ними, детям помогаю, сам не бедствую.

Ольга ЛЕОНОВА,

Андрей ТРОХИН.

Нашли опечатку? Выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter. Система Orphus

Размещено в рубрике