16+

Скатерть-самобранка от владимирских кормильцев

Осенний марафон аграрии по традиции заканчивают душевно и хлебосольно. Вот и вчера сразу при входе в фойе городского Дома культуры Владимира чувствовалось, кто хозяин праздника. Здесь встречали участников городского торжественного собрания, посвященного Дню работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.

Букет ароматов настраивал на приятное начало официального мероприятия. И хотя время обеда уже миновало, пройти мимо продуктовых соблазнов было непросто. В фойе представители перерабатывающих предприятий Владимира кормили и поили досыта, а некоторые и до приятного головокружения – от удовольствия и насыщения. Были представлены ведущие предприятия отрасли. Владимирский хлебокомбинат угощал свежайшей выпечкой. Для большинства горожан именно эти хлебопеки сегодня – основные поставщики булок и караваев. С большой выдумкой и вкусом оформили они свой стол. Пивовары разливали хмельной напиток, предлагая ощутить нюансы оттенков и почувствовать вкус натурпродукта. А одна из владимирских компаний привезла на выставку больше десятка видов сухариков. Традиционно богатой была и экспозиция комбината "Тепличный".
Целый ряд заняли дегустационные столы предприятий группы компаний ABI GROUP. Очаровательные девушки предлагали попробовать продукцию. И желающих упрашивать не приходилось. Тончайшие блинчики с начинкой под брендом "Царедворье", сервелат нескольких видов "Белый дым", готовые вторые блюда "Бистория", колбасные изделия, сосиски "Ядрена Копоть" и любимые многими горожанами "Стародворские колбасы" дегустировали многие. Вот уж занятие, которое с легким сердцем можно назвать приятным и легким! А попутно еще и узнавали от специалистов о тонкостях их приготовления.
Известно, что пир на столе для одних – трудная работы для других. И замечательно, что на таких праздниках кормильцев чествовали как героев труда. Сегодня в агропромышленном комплексе города Владимира работает 130 крупных, средних и малых предприятий и цехов пищевой и перерабатывающей промышленности. Здесь заняты около 10 тысяч работников. И в этом году они не только накормили областной центр, жителей соседних областей, российских регионов и стран СНГ, но и порадовали казну города хорошей прибавкой. В общем объеме произведенной продукции по крупным и средним промышленным предприятиям города за январь – сентябрь нынешнего года доля пищевой и перерабатывающей промышленности и сельскохозяйственных предприятий велика – почти половина. Эти предприятия градоначальники по праву считают лидерами промышленности. Они в значительной степени влияют на социально-экономическое состояние города в целом.
Несмотря на проявление финансово-экономического кризиса, отметили положительную динамику работы предприятий пищевой промышленности: ЗАО "Стародворские колбасы", филиал "Молочный комбинат "Владимирский", ОАО "Владимирский хлебокомбинат", ОАО "Владимирские макароны", ЗАО "Бриджтаун Фудс", ЗАО "Юрьевецкая птицефабрика", ГУП комбинат "Тепличный" и другие. Их лучшие работники поднимались на сцену, чтобы принять поздравления и награды от Министерства сельского хозяйства, администрации области и города.
Среди награжденных – большая группа специалистов предприятий группы компаний ABI GROUP. Почетными грамотами администрации города Владимира наградили, в частности, технологов ЗАО "Стародворские колбасы", а одна из них, Татьяна Пелевина, получила правительственную награду – благодарность от Министерства сельского хозяйства.
Поздравляя труже-ников-кормильцев, докладчики отмечали не только личное трудолюбие каждого. Сегодня перерабатывающий сектор стал площадкой перспективных инвестиций и высокотехнологического оборудования. Кроме того, здесь апробированы эффективные методы управления производством. Поэтому и выбирают, в том числе и высокие гости праздника, знающие толк в изобилии, продукцию родных производителей. Хлеб без добавок, колбаса и деликатесы из настоящего мяса, полуфабрикаты со вкусом домашней кухни, хрустящие малосольные огурчики – с такими продуктами любой стол будет праздничным. С праздником, друзья! Здоровья, успехов и благополучия!

Лана СВЕТЛОВА

Просмотры: